Flan de plátano al microondas

En el mundo de los postres, como en botica, hay de todo. Hay postres chocolatados, hay postres muy azucarados, postres frutales, y están algunos como el que os presento hoy que se podrían calificar como "sanos". Me permito meter este postre en dicha categoría porque la cantidad de azúcar que vamos a usar es baja, y de hecho, podemos suprimirla si queremos, ya que con los azúcares naturales presentes en el plátanos, basta para que este postre esté dulce.

Ingredientes:

Proceso:

Dejamos enfriar un poco antes de desmoldar.

Cuando haya enfriado por completo, tenemos dos opciones, comerlo, o meterlo en el frigorífico al menos durante una hora para tomarlo frío.

¡A disfrutar!