No negaré que este helado me tenía intrigadísima. ¿Sabría a arroz? ¿A arroz con leche quizás? o por el contrario ¿Carecería completamente de sabor?. Por ello me lancé a probarlo y hoy os puedo presentar el Helado vegetal de arroz Vainilla Bourbon, de Bertona y que se puede comprar en Mercadona, con pareado incluido.
En cremosidad y en textura se ha ganado mi diez, pero en sabor... Es una historia completamente diferente escrita incluso en un idioma distinto. Para mi gusto no sabe prácticamente a nada, ni a arroz ni a vainilla, ni a bourbon. Entiendo que el sabor a vainilla es uno de los más suaves del mercado, pero ya se podrían haber esmerado un poco más. Por lo demás no tiene ninguna pega.
Una grana ventaja es el hecho de que sea 100% vegetal lo que lo acerca a un número más amplio de personas, ya que aparte de no tener lactosa, está libre de proteína de la vaca, así como de gluten.
Como siempre os dejo los ingredientes y la información nutricional.
¡A disfrutar!
Yo le pongo un poco de sirope de chocolate hacendado 😉
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